søndag 3. juni 2012

Tortillas på grillen?

Tortillas egner seg også godt på grillen i sommer -  det er både uventet og spennende for gjestene!
Dessuten er det ingen grenser for hva de kan fylles med. Hva med å lage en dessertvariant? :)

Her får du hvertfall 3 tips til inspirasjon :

For den "mugne"



Blåmuggost (velg den typen du liker best)
Honning
Serranoskinke
Fiken
Tortilla

Finn frem aliminiumsfolie og legg tortillaen på den. Legg på serranoskinke, og ost. Ha over små biter av fiken og et lite dryss med flytende honning. Ikke mye. Rull stramt sammen, med begge endene brettet inn. Pass på at du pakker folien stramt, og tvinner endene, så ikke noe renner ut.
Grill over middels varme, på alle sider i noen minutter.



For den søte


Sjolade eller sjokoladepålegg (Alt funker)
Banan
Litt salt
Tortilla
Marshmallows (Hvis du er litt gæærn....)




Gjør som over: legg ingrediensene over på tortillaen, og dette lille drysset med salt til slutt. Pakkes sammen stramt og grilles, til en deilig dessert......


For den "spicy"


Chorizo (kjøp en oppskåret variant, med litt trøkk)
Rødløk
Basilikum
Brie






Samme rutine denne gangen også......men legg de friske basilikumbladene innerst i rullen, så de ikke blir direkte grillet. Ha på rødløken i tynne strimler, og hiv på grillen.




Bare fantasien stopper deg her  - kom gjerne med dine egne forslag i kommentarfeltet, så lager vi en konkurranse ut av det!



Enjoy! :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar