Har du lyst på noe raskt og enkelt av det søte slaget etter middag, så har jeg et tips med variasjonsmuligheter. Jeg synes det er viktig å ha noen desserter på lager, som kan tilpasses etter inneholdet i kjøleskap og fryser.
I går kveld, serverte jeg disse.....
Jeg hadde butterdeig i fryseren og kjevlet ut et ark, som fikk noen oppbygde kanter. Stek dem i ovnen til de har fått gyllen farge og er sprø og fine. Husk å prikke midten med en gaffel, så den ikke hever seg.
Pisk krev som du blander med vaniljesaus eller vaniljekrem.. riv skall av sitron og ha i noen dråper av saften.
Bruk det du har av frykt.... jeg hadde kun jordbær og kiwi... men bringebær kan jeg tenke meg er knallgodt. Riv gjerne litt sjokolade å ha over. Eller sikt melis, som siste finish!
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar