Jeg synes ofte svinekjøtt blir litt sånn "enten, eller": For fett, eller altfor tørt.
Svineknoke har mye fett på utsiden, og masse saftig kjøtt under. Skikkelig deilig!
Kjøp svineknoke- min var fra Rema 1000. Dette er superrask og enkel mat. Skal stekes på 200 grader i 30 min, og deretter under grill i 15 min.
Jeg har laget noen enkle, tynne båtpoteter til og stekte grønsaker. (Rødløk, hvitløk, squash og gulrot)
Serveres med den gode sjyen fra kjøttet!
Som dere ser, veldig lite fancy, men åååååå så smakfullt! :)
God middag!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar