Husker du gårsdagens brokkolisuppe? I dag kan den få nytt liv som tilbehør i en deilig hovedrett! (Dersom det er noe igjen, da:)
Stek et kyllingbryst og la det hvile. Stek sopp og løk. Og lag veldig gjerne egne krutonger. (Det er så mye bedre enn mine fra pose)
Jeg har lagt sausen i bunnen, revet masse parmesan over, hakket basilikum og lagt på et raust lag med sopp og løk.
Deretter er brystet delt opp, og krutonger fordelt!
Kan jo ikke bli stort enklere, kan det?
God middag! :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar